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发布时间:2019-11-18 15:59:47    新闻来源:茶文化   浏览次数:768

 李记首创人李文相,在清光绪年间即创办了茶作坊,以当地(云南思茅景谷)的青毛茶做原料,用土法蒸压团茶(又叫谷茶,后更名为沱茶)。正是他,发明了沱茶;而默默无闻的景谷,从此也成了沱茶的诞生地。此后,茶坊在第二代传人李学秀手上,发展最快,达到全盛,成为畅销的边销茶、外销茶和内销茶,尤其受少数民族欢迎。可惜,当到了第三代传人李发其时,刚好碰上“统购统销”时期,私家作坊一律被废除,李记谷庄的历史因此而暂时停滞。

  

   茶籽粉的功效是什么,茶籽粉的作用在哪里,茶籽粉中含有15~18%的茶皂素。 茶皂素是一种天然非复方型表面活性剂,...同时它还具有消炎、杀菌、镇痛、抗渗透等药理作用。 真正的茶籽粉不含任何添加物,其颜色应为深咖啡色,而且有一股浓郁的茶籽香味,很好辨认。  儿时的记忆都是瓜果田野,进城后还时常回乡撒欢。一天,爸说要进千家寨,村民发现棵很大很大的大茶树,要去考察鉴定;当我看到父亲认真的制作大茶树标本时,更是不解,何以对一棵茶如此重视?父亲说“这是棵很大很大的茶树、将有可能解开世界茶源于何处、这一世界性凝题”。“曾几何时,我们这里茶叶鲜叶的价钱,很多年都是30-50块钱一斤。然而,近五年来,不知道因为什么原因,高时也就十几块钱,今年更是跌入谷底,一般的价格只有七块钱一斤。”余流水告诉记者。

    主客见面后,令记者最好奇的是茶舍究竟“贵”在何处?环顾店内的摆设,乍看来颇有些十八世纪的法国贵族气,在怀旧钢琴曲的伴奏下,记者落座于欧洲古典式的丝绒沙发上,而周边略显零乱的摆设,其实都是主人独具慧眼的异域收藏,有中国的书法、南洋舶来的藤椅、泰国的佛龛、印度的上等熏香,还有堆积成山的书……但领路的朋友说,这并不是茶舍名声在外的理由。  3、丰富文化休闲生活。茶文化具有知识性、趣味性和康乐性,品茗、茶俗和茶艺给人一种美的享受。

    最后,依旧那话,经瑞士SGS第三方检测,此茶0农药残留,品茶送茶藏茶皆可安心。《关于加强我出口茶叶质量的通知》 适藏。一般人总以为茶叶是越新鲜越好,这对于绿茶以及绿叶绿汤的新工艺铁观音来说确是如此,但对于采用传统工艺制作的乌龙茶来说,存放一段时间(至少半年以上)反而更好。所以清代人有诗称赞武夷茶“藏的深红三倍价,家家卖弄隔年陈”的。而对水仙茶来说,更是如此。最适合存放的是闽北水仙,根据许多茶农的经验,在合适条件下藏放1-3年的,香气口感最佳。藏放7年以上的,花香虽无,但茶汤会更加温柔敦厚。

   一片小小的茶叶,青翠欲滴,柔弱中带着新鲜的稚嫩,却承载了古老的东方民族的千年文化,而普洱茶更以其独特的气质,迷醉天下茶人。  点评:在一个被各种观念不断刷新心理底线的时代,多喝喝下午茶绝对有必要。

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